Cách Làm Bánh Bông Lan Sữa Tươi

Chia sẻ công thức và cách làm bánh bông lan sữa thơm ngon tận nơi. Bánh bông lan sữa nướng xoàn, bánh ăn uống xốp mượt thơm mùi hương sữa khôn cùng hấp dẫn.

Bạn đang xem: Cách làm bánh bông lan sữa tươi

Xem VIDEO CÁCH LÀM BÁNH BÔNG LAN SỮA NGON

5 quả trứng gà80g bột mì40ml sữa tươi20g sữa đặc100g đường20g dầu50% trái camxíu muốiCông thức bánh bông lan sữa sinh sống bên trên, ví như nhà của bạn không có cân nặng thì hoàn toàn có thể sử dụng vá múc canh (ăn lẩu) nhằm đong. 80g bột mì = 2 vá, 100g con đường = 2 vá, 40ml sữa tươi = 1 vá, 20g dầu = 50% vá, 20g sữa sệt = 1/2 vá

CÁC BƯỚC LÀM BÁNH BÔNG LAN SỮA TẠI NHÀ

- Tách riêng biệt lòng trắng cùng lòng đỏ trứng kê, mang lại lòng trắng trứng vào sản phẩm. Vắt vào 50% trái cam cùng đến xíu muối hạt, bật vật dụng tiến công đến trứng nổi bong bóng. Cho từ tốn lượng mặt đường vào, đánh cho đến khi tròng trắng trứng bông cứng, chế tác chóp. Đổ tròng trắng trứng vào thau.

- Cho sữa tươi, sữa quánh, dầu ăn sâu vào đánh lòng đỏ trứng, trộn các. Múc không nhiều lòng trắng trứng đã bánh bông bỏ vào tô lòng đỏ, trộn đông đảo rồi đổ vào thau tròng trắng. trộn phần nhiều. Ray khoan thai lượng bột mì vào, trộn đầy đủ 1 chiều.

- Làm nóng lò vi sóng bật chế độ nướng 10 phút ít sinh hoạt 150 độ C, 2 lửa, quạt. Thoa dầu vào khuôn rồi đổ bánh bông lan sữa vào. Đặt bánh vào ktuyệt thứ 2 (tự bên dưới lên). Châm nước sôi vào ktốt, đóng lò lại, nướng 50 - 60 phút.

Xem thêm: Trang Web Trường Đại Học Quảng Nam Năm 2021, Tuyển Sinh Trường Đại Học Quảng Nam Năm 2020

- Nếu không tồn tại thiết bị đánh trứng đa năng nhỏng của mình, các chúng ta cũng có thể sử dụng vật dụng tấn công trứng cầm tay nhằm tiến công bông lòng trắng trứng. Thời gian tấn công bông của dòng sản phẩm cầm tay vẫn vĩnh viễn, khoảng 10 - 15 phút.
- Nướng bánh bông lan sữa cũng tương tự nướng các loại bánh bông lan không giống, hy vọng bánh nlàm việc, ko xẹp, ko lõm phương diện thì có nhiều túng quyết: sử dụng bột Cake (bột làm cho bánh), nướng ánh sáng thấp vào thời hạn nhiều năm (140 - 150 độ C từ bỏ 50 - 70 phút), tiêu giảm tối nhiều lượng chất lỏng, trộn bột đúng với yêu cầu,...

- Nếu không có lò nướng, bạn có thể dùng nồi cơm trắng điện để nướng bánh bông lan sữa. Trước Lúc đến bánh vào nồi cơm trắng điện, chúng ta nhớ quẹt dầu vào nồi. Bật nút Cook khoảng tầm 2 - 3 lần là bánh vẫn chín, Khi nồi cơm điện nhảy đầm thanh lịch Warm thì đợi 10 - 15 phút hãy bật lại nút Cook.